Beza francuska
- Całkowity czas 1 godz. 40 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 1 godz. 30 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
50 sztuki
4 Białka jajka
200 g Cukier
Akcesoria
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Umieść białka w misie urządzenia.
Etap 2 /4
W osobnej misce odważ cukier.
Etap 3 /4
Naciśnij przycisk "Start" i po 1 minucie i 30 sekundach stopniowo dodawaj cukier do miski.
Etap 4 /4
Twoja beza jest gotowa, możesz użyć jej do innego przepisu lub ułożyć w mniejszych porcjach na blasze do pieczenia i włożyć do piekarnika na 1 godzinę i 30 minut w 100 stopniach.