Aromatyczna szakszuka
Przepis od: Olga Smile
Składniki
- 6 – 8 jajek
- 6 świeżych pomidorów (około 1000g lub 2 kartoniki/puszki krojonych pomidorów)
- 2 czerwone papryki
- 2 cebule
- 2 łyżeczki harrisy (w proszku)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego (do zagęszczenia, ale można pominąć)
- natka pietruszki do posypania
- sól do smaku, ja lubię jeszcze mielony pieprz dodawać
- 4 łyżki oliwy lub oleju
Przygotowanie
- Rozgrzewam olej na patelni Tefal Ingenio. Wkładam obraną i posiekana w kostkę cebule i smażę do czasu, aż będzie miękka i złocista.
- Paprykę myję i kroję w kostkę lub paseczki i też dodaję do cebuli. Smażę przez kilka minut często mieszając.
- Teraz czas na obrane ze skórki i odciśnięte w dłoniach pomidory (odciskam nadmiar soku). Wkładam je na patelnię z warzywami. Duszę razem przez 8 minut średnio. Ważne jest, aby sos był dość gęsty. Pod koniec dodaję koncentrat pomidorowy i doprawiam do smaku.
- Robię na patelni tyle dołków, ile mam jajek i wbijam je tak, jak wbija się jajka na sadzone. Lekko rozmącam białka z pomidorami i trzymam na małym gazie przez średnio 10 minut, sos musi przez cały czas bulgotać. Gdy chcę, aby żółtko było bardziej ścięte wtedy przykrywam szakszukę pokrywką.
- Przed podaniem odstawiam szakszukę na 5 minut, posypuję natką pietruszki i podaję.
Do tego przepisu mogą się przydać:
Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 1 049,00 zł
Niedostępny
Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 499,00 zł
Cena rekomendowana* 625,00 zł
W magazynie
Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 149,00 zł
W magazynie
Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 135,00 zł
Niedostępny
Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Ceny 89,00 zł
Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 99,00 zł
Cena rekomendowana* 115,00 zł
W magazynie
Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 115,00 zł
W magazynie
Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm
Minimum miejsca, maksimum możliwości
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 145,00 zł
W magazynie
Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml
Pociągnij za uchwyt i gotowe!
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 89,00 zł
Cena rekomendowana* 119,00 zł
W magazynie
Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok
Wyjątkowa trwałość noży z serii Ice Force
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 281,00 zł
Cena rekomendowana* 349,00 zł
W magazynie
Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka
Zawsze idealnie ostry!
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 99,00 zł
W magazynie
Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm
Deski do krojenia z drewna akacjowego
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 165,00 zł
W magazynie
Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm
Deski do krojenia z drewna akacjowego
Ceny 99,00 zł
Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów
Linia praktycznych przyborów kuchennych
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 49,00 zł
Cena rekomendowana* 55,00 zł
W magazynie
Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm
Pokrywka ze składanym uchwytem, aby zajmować jak najmniej miejsca
Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.
Ceny 130,00 zł
Cena rekomendowana* 159,00 zł
W magazynie