Biała kiełbasa w sosie śmietanowym

Przepis od: Olga Smile

Składniki

  • 1 kg białej kiełbasy
  • 300 g grzybów
  • 2 cebule
  • 1 płaska łyżka tartego chrzanu
  • 250 ml śmietany 36%
  • Tymianek do smaku
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • 500 g mączystych ziemniaków
  • 50 g masła
  • 100 ml śmietany
  • Sól do smaku
thumb_44_default_big.jpeg

Przygotowanie

BIAŁA KIEŁBASA W SOSIE ŚMIETANOWYM

  1. Cebule obieram i kroję w piórka.

  2. Na patelni Tefal Ingenio o średnicy 26 cm rozgrzewam 2 łyżki oleju i podsmażam na złoto cebulę. 
  3. Gdy jest ładnie przyrumieniona wkładam na patelnie kiełbasę, dodaje grzyby, chrzan, śmietanę i gałązki tymianku.
  4. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piekę przez 45 minut. 
  5. Po wyjęciu z piekarnika biała kiełbasę pieczoną z grzybami stawiam bezpośrednio na stole, tak aby każdy mógł ją sobie nałożyć na talerz. Wygląda i smakuje świetnie, trzeba jej przyznać! 

Puree ziemniaczane:

  1. Obieram cienko ziemniaki obieram i w lekko osolonej wodzie gotuję do miękkości.  Odlewam z garnka wodę, ziemniaki trzymam przez chwilę na gazie, aby odparowały.

  2. Gorące ziemniaki ugniatam tłuczkiem lub przepuszczam przez prasę do ziemniaków. Przekładam z powrotem do garnka Tefal Ingenio dodaję miękkie masło, śmietanę i kilka szczyp soli. Mieszam dokładnie i podaję puree ziemniaczane jako dodatek do białej kiełbasy. 

Do tego przepisu mogą się przydać:

Bestseller

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów

ratings.4.8

4.8/5 -

69 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO UNLIMITED - 13 elementów
undefined

Tefal poleca

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów

ratings.4.7

4.7/5 -

584 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw patelni i garnków TEFAL INGENIO EMOTION - 10 elementów
undefined

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm

ratings.4.7

4.7/5 -

28 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO UNLIMITED 24 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm

ratings.4.7

4.7/5 -

28 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Rondel TEFAL INGENIO UNLIMITED 20 cm
undefined

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Review 5 stars (average)

5/5 -

3 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Rondel TEFAL INGENIO EMOTION 20 cm (2.8L)

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm

ratings.4.9

4.9/5 -

18 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Patelnia TEFAL INGENIO EMOTION 28 cm
undefined

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm

Review 5 stars (average)

5/5 -

11 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Patelnia głęboka TEFAL INGENIO EMOTION 24 cm
undefined

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm

ratings.4.7

4.7/5 -

47 Recenzje

Minimum miejsca, maksimum możliwości

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

Niedostępny

Patelnia TEFAL INGENIO UNLIMITED 26cm
undefined

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

ratings.4.8

4.8/5 -

100 Recenzje

Pociągnij za uchwyt i gotowe!

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Rozdrabniacz chopper TEFAL 900ml

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

ratings.4.8

4.8/5 -

113 Recenzje

Wyjątkowa trwałość noży z serii Ice Force

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw 5 noży ze stali nierdzewnej TEFAL ICE FORCE + drewniany blok

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

ratings.4.8

4.8/5 -

154 Recenzje

Zawsze idealnie ostry!  

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Nóż ze stali nierdzewnej TEFAL EVER SHARP + ostrzałka

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Review 5 stars (average)

5/5 -

1 Recenzje

Deski do krojenia z drewna akacjowego    

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 37x25cm

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Review 5 stars (average)

5/5 -

1 Recenzje

Deski do krojenia z drewna akacjowego

Deska drewniana do krojenia TEFAL JAMIE OLIVER 28cm x 21,5cm

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

ratings.4.6

4.6/5 -

11 Recenzje

Linia praktycznych przyborów kuchennych

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw akcesoriów kuchennych TEFAL BIENVENUE - 5 elementów

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm

ratings.4.7

4.7/5 -

183 Recenzje

Pokrywka ze składanym uchwytem, aby zajmować jak najmniej miejsca

Wysyłka przez Sklep Tefal.
Dostawa w ciągu 2-3 dni (bezpłatna dostawa powyżej 100 zł).
Darmowy zwrot w ciągu 30 dni.

W magazynie

Zestaw szklanych pokrywek TEFAL INGENIO 16/18/20 cm